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看完夜景後...辛苦的走回尖沙嘴的翠華餐廳 這家是著名的港式麵食餐廳,即使宵夜時段還是滿座可見生意多好
看著menu上面的翠華十大名菜,JY點了鹿兒島豬軟骨撈公仔麵,Egg則是正宗潮州魚蛋片河粉
這豬軟骨撈公仔麵的麵條吃起來感覺是經過油炸過在淋上滷了很久的豬軟骨湯上去 麵條口感並不會油膩,相對的感覺軟硬剛好,加上滷得很透的豬軟骨湯搭配起來超好吃 而豬軟骨滷到肉都軟嫩可口,香氣十足...這道麵條真得相當值得一嚐!!!
因為到了香港本地好像沒點個道地的凍檸茶喝好像不對味... 也可解解油膩,這邊的檸檬是哪種不會酸只調味的~
等我倆吃飽喝足後,發現鋼鋼餐廳內的人群都慢慢散去 我倆也手牽手滿足地回美麗華酒店休息嚕!
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